20.1.16

Le soir, favorisez légumes et salades



Le soir  , vous avez froid, vous en avez marre, vous êtes fatigués, vous sortez des surgelés. STOP  !
Qui dit soir dit nuit, qui dit nuit dit repos. Pour votre organisme! Si vous donnez à votre estomac quelque chose de lourd à digérer il travaillera trop... vous dormirez mal, il stockera et formera des graisses, et ça ne vous calera pas vous allez grignoter avant de dormir.


Faites des salades!
Pas besoin de tonnes de choses, juste de faire les bons mélange, pour éviter que ça fasse grossir.

Quelques exemple basiques à faire que même un minot pourrait faire ( donc no excuses! ^^ )  ...

Salade express à faire (ci-dessus)

-salade verte
- tomates, œufs, thon  (olives)
- on met des herbes ( dans le sud on en met de partout ... )
- de l'huile d'olive (un filet) et de noix
- un peu de sel

La base des salades quoi ... y'a pas d'excuse pour sortir votre surgelé au lieu de ça ... pour les accro des sauces faites la sauce maison (moutarde sel citron un peu d'huile d'olive ou de noix , équilibrez l'acidité et servez UN PEU .. toujours pareil )



                                                            Salade qui cale bien 





- salade verte, tomates, thon, œufs(olives)
- dés de fromage (gouda-mimolette)
- radis coupés en rondelles
- petits morceaux d'avocat
- herbes, sel etc ...

Sachez que manger un avocat est l'équivalent d'un steak (en terme de protéines). Voila la différence entre bonnes protéines ( pour la fabrication des muscles ) et les mauvaises ( à voir ici ) .
Donc préférez mangez un avocat comme ça en salade plutôt qu'un steak frittes le soir ou pire un plat avec de la crème . Les plats comme ça il faut les manger le midi , quand vous savez qu'ensuite vous allez vous dépenser quelle que soit la manière . Le soir on mange light.


                                                                    La salade light 



Sur la photo c'était une salade pour 4 . Deux œufs par personnes (idem, c'est des protéines , et si beaucoup de kilos à perdre, ou en programme muscu ne mettez pas le jaune , faites un masque pour cheveux ou quoi peu importe mais ne mangez que le blanc. ). Donc à la fin il vous en reste pour le soir ou le lendemain quoi ...

Très simple , tomates, œufs, thon, carrés de mozza/chèvre/fromage apéritifs
et des baies de goji . 
Herbes, etc ... (quand je dis "herbes" c'est herbes de Provence, basilic, persil, ail. Mettez tout ... c'est bon pour la santé! ) L'huile d'olive et l'huile de noix, je précise pas mais j'en mets toujours! De partout. 

( différence entre salades du soir et salades du midi :
Par exemple, faites une salade césar remixée pour le midi ( = avec morceaux de viande blanche) pour un apport en protéines, et ce genre de salades le soir.  Capiche ?



Vous avez compris le principe , et on ajoute toujours herbes etc ...

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